قفصة: تكثيف حملات الرقابة الصحية على محلات بيع المواد الغذائية

كثف اعوان الهيئة الجهوية للسلامة الصحية بولاية قفصة حملاتهم الرقابية على المحلات المفتوحة للعموم والاسواق والمحلات التجارية الكبرى ومحلات بيع اللحوم الحمراء والدواجن بالجهة وذلك بمناسبة شهر رمضان، وفق ماذكره المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية بقفصة عمر عبدلي.

وأضاف عمر عبدلي في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، ان الحملة الرقابية مكنت خلال الخمسة أيام الأولى من شهر رمضان من القيام ب40 زيارة تفقد أسفرت عن تحرير محضرين عدليين ضد محلين، المحضر الأول حرر اثر حجز مواد غذائية منتهية الصلوحية تمثل خطرا على صحة المستهلك والمحضر الثاني تعلق بالاخلال بشروط حفظ الصحة مشيرا إلى أنه تم احالتها على انظار القضاء للبت فيها.

وافاد عبدلي أن الهيئة الجهوية للسلامة الصحية اعدت برنامجا خاصا بشهر رمضان يتمثل في تخصيص 3 فرق مراقبة صحية بحصص صباحية ومسائية ستركز على محلات بيع المواد الغذائية سريعة التعفن مثل الحليب والاجبان، مضيفا انه في اطار الدور التحسيسي، قامت الهيئة بالتنسيق مع الاذاعة الجهوية بقفصة بتأثيث فقرة يومية تعنى بتوعية المواطن حول كيفية حفظ المواد الغذائية من التعفن ضمانا للسلامة الصحية.