اليوم العالمي للأغذية.. وزير الفلاحة يؤكد على أهمية تضافر جهود كل الأطراف في بناء أنظمة غذائيّة صامدة

أكد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عز الدّين بن الشّيخ، اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025، لدى اشرافه على الاحتفال باليوم العالمي للأغذية، الموافق للذّكرى الثّمانين لتأسيس منظّمة الأغذية والزّراعة للأمم المتّحدة (الفاو)، على أهمية تضافر جهود كل الأطراف في بناء أنظمة غذائيّة صامدة.
وفي كلمته الافتتاحيّة، أكّد الوزير أنّ الاحتفال باليوم العالمي للأغذية، مناسبة تجسّد التزام تونس الراسخ بتحقيق الأمن الغذائي وضمان الحق في تغذية سليمة ومستدامة لكلّ مواطن، مبرزًا توافق شعار هذه السنة مع الخيارات الاستراتيجية الوطنية.
وبيّن  عز الدّين بن الشّيخ أنّ الوزارة تعمل على تحفيز الاستثمار ودعم المبادرات الفلاحية الموجه للشّباب والنّساء، تعزيز الفلاحة المستدامة وترشيد استعمال الموارد المائيّة، تحديث ورقمنة القطاع لتحسين الإنتاجيّة والتّصرّف في الموارد وتشجيع التّصدير والانفتاح على الأسواق العالميّة.
وتضمّن اليوم الاحتفالي عرض عدد من الفيديوهات لقصص نجاح ثلّة من الباعثين الشّبان المستثمرين في القطاع الفلاحي وأصحاب شركات ناشئة تمتّعوا بمرافقة ومساندة وكالة النّهوض بالاستمارات الفلاحيّة وتمثلت أبرز هذه المشاريع في تحويل النفايات الفلاحية الى حلول مستدامة للتغذية الحيوانية، انتاج الطاقة المتجددة، الري الذكي، تثمين المورينقا، تثمين منتجات فلاحية محلية خالية من القلوتين، زراعات كبرى وتربية الماشية وتثمين المنتجات الفلاحية المحلية.
وبالمناسبة قدم أصحاب هذه المشاريع تجاربهم وأهم المشاغل التي تعترضهم.
وثمن وزير الفلاحة هذه التجارب، مؤكدا أن الدولة تدعم مجهودات الشباب للإستثمار في القطاع الفلاحي ولبعث شركات ناشئة ، كما توجّه بالشّكر للفلاحين والمهنيين في القطاع على دورهم في ضمان الأمن الغذائي الوطني، مجدّدًا شكره لمنظمة الفاو وشركاء تونس على دعمهم المستمر للفلاحة في تونس.
وحضر الاحتفال ممثّلي منظّمة الفاو وثلّة من إطارات الوزارة وعدد من الشّركاء والفاعلين في القطاع الفلاحي.