لطفي الرياحي: قرار تنظيم أصناف الدقيق خطوة إصلاحية في مسار إعادة هيكلة منظومة الدعم

اعتبر رئيس المنظمة التونسية لارشاد المستهلك لطفي الرياحي ان قرار تنظيم اصناف الدقيق المتمثل في دقيق معد لصنع الخبز ودقيق معد لصنع الخبز الرفيع والحلويات، يمثل خطوة إصلاحية في مسار إعادة هيكلة منظومة الدعم على أسس أكثر عدلا .
وأوضح الرياحي، خلال مداخلة له على إذاعة صبرة أف أم، أنّ هذا الإجراء من شأنه الحدّ من تبذير مادة الدقيق، إضافة إلى تحسين جودة المنتوجات المعروضة للمستهلك.
كما أشار إلى أنّ هذا القرار يندرج ضمن مساعٍ تهدف إلى حماية صحة المستهلك وضمان سلامة المواد الغذائية.