سيدي بوزيد: الاحتفاظ بشخص تعمد بيع اللحوم الحمراء خارج المسالك القانونية
سيدي بوزيد: الاحتفاظ بشخص تعمد بيع اللحوم الحمراء خارج المسالك القانونية
مع اقتراب حلول شهر رمضان المعظم ترتفع وتيرة استعدادات الاسر التونسية الى درجة الاستنفار من أجل التزود باحتياجاتها بصفة مبكرة لهذا الشهر الكريم، الذي يزيد فيه الاستهلاك بنسبة ما بين 15 و20 بالمائة مقارنة ببقية اشهر السنة، وفق بيانات ودراسة للمعهد الوطني للاستهلاك.
ولطالما كان شهر رمضان في تونس، كما البلدان الإسلامية، مناسبة مميزة تجتمع بها العائلة ويستعد لها التونسيون بتوفير مختلف أنواع المواد الغذائية، ورغم رسائل الطمأنة التي وجهتها وزارة التجارة وتنمية الصادرات لعموم المواطنين، بتوفر مختلف المنتوجات الاستهلاكية، إلاّ أنّهم يواصلون لهفتهم وتسوقهم بكميات كبيرة وسط تشكياتهم وتذمرهم من ارتفاع الأسعار وهو ما عاينته موفدة "وات" في ابرز اسواق والمحلات التجارية بالعاصمة
ويقف المتابع، اليوم، لاهم مواقع بيع المواد الاستهلاكية، سواء كانت السوق المركزية بالعاصمة او المحلات المحيطة به لبيع المواد الغذائية والمحلات التجارية الكبرى، وتحديدا بأنهج شارل دي غول وإسبانيا وألمانيا والدنمارك، حتما على الحركية من جهة، من قبل التجار الذين يتسابقون لعرض سلعهم، ومن جهة اخرى من المواطنين، المتنقلين في رحلة بحث مضنية وسط الزحام من اجل العثور على الأسعار المناسبة للمواد الاستهلاكية التي يرى بعض المواطنين انها أساسية في شهر رمضان، على غرار الشربة "فريك" والفلفل الأحمر والتابل والثوم والكركم والبسيسة والدرع والفواكه الجافة والبقوليات والاجبان بمختلف أنواعها والزيتون والموالح والتمور وبعض المعجنات والاسماك واللحوم الحمراء والبيضاء والخضر والغلال...).
ويشتدّ زحام المواطنين، بالخصوص، في السوق المركزية وتحديدا امام نقاط بيع الأسماك والاجبان والزيتون، كما لم تخلو المحلات او حتى المساحات التجارية الكبرى، من المواطنين الذين سارعوا لاقتناء مختلف المواد الاستهلاكية، وكان من اللافت لدى بعض الحرفاء، اقتناءات يمكن وصفها ب"المهولة " وذلك بالرغم من ارتفاع أسعار مختلف المواد المعروضة.
واتخذت الأسعار، اليوم الاحد، قبل يوم او يوميين من شهر رمضان، حسب رؤية الهلال، منحى تصاعديا في بعض المواد فيما حافظت اخرى على مستواها. وقد شهدت أسعار الأسماك ارتفاعا ملحوظا ليصل ثمن الكيلوغرام من "القاروص" الى 800ر34 دينارا والورقة 600ر18 د والبوري 800ر12 د والتن الابيض 800ر11 د . وترواح سعر سمك "التريليا" بين 13 د و800ر44 د فيما بلغ سعر سمك السردين 800ر6 د والصبارص والمرجان ب800ر5 د والسوبيا 22 د . اما القرنيط، الاخطبوط، فكان سعر الكيلوغرام الواحد منه بين 800ر29 و38 د و"الشوفرات" بين 12 د و600ر28 د اما "الكروفات" فيرتفع سعر الكيلوغرام الواحد منها الى 600ر48 د و"الكالامار" الى 800ر46 د.
كما شهدت أسعار الخضر ارتفاعا طفيفا خصوصا في ثمن الكيلوغرام الواحد من الجلبانة الذي بلغ 500ر5 د والفلفل 500ر4 د والطماطم 500ر3 د وحافظت اسعار الخضر الورقية على نفس سعرها الذي لم يتجاوز 700ر0 د والبطاطا 600ر1 د والخيار 400ر4 د وحزمة البصل 800ر2 د والقرع الاخضر 500ر3 د والقرع الاحمر 3 د والقنارية بـ500ر2 د والفول الاخضر بـ2 د والجزر 300ر2 د والبسباس 2 د واللوبياء الخضراء بـ600ر23 د
وعرفت اسعار الغلال ايضا استقرارا منذ عدة ايام اذ تراوح ثمن الكيلوغرام من البرتقال (طمسن ) ما بين 500ر1 د و 125ر3 د و التفاح ما بين 980ر2 و980ر4 د والمدلينة (الشنوة ) ما بين 500ر2 و980ر2 د والقارص ما بين 300ر1 د و690ر1 د والتمور ما بين 7 و 12 د و الفراولة بين 500ر2 و750ر3 د الرطل الواحد والاجاص ب 500ر6 د.
وتراوحت اسعار اللحوم الحمراء ما بين 38 دينار (بقري ) و 900ر44 د (لحم خروف) اما اللحوم البيضاء فقد بلغ ثمن الكيلوغرام من الدجاج العادي 490ر8 د وثمن الاسكالوبـ990ر15 د.
واستقرت، أيضا، اسعار الفواكه الجافة ليصل ثمن الكيلوغرام الواحد من اللوز العادي الى 42 د والفسدق الى 95 د والبوفريوة الحمراء 46 د والزوزة 36 د.
ويقول مختار كريم (52 سنة) وهو عامل يومي، انه ولولا الضغط الذي عرفه من قبل زوجته لاقتناء بعض المستلزمات وفقا للعادات التي تميز حسب راية شهر رمضان (الشربة والبسيسة والموالح ) لما قدم اليوم الى السوق المركزية مؤكدا ان الأسعار مرتفعة ولا يمكن لعامل يومي مثله اقتناءها خصوصا منها السمك وشاطرته الرأي مبروكة العياري ( 57 سنة)، وهي ربة بيت، مبرزة انها وقفت عاجزة عن شراء بعض المواد الاستهلاكية خصوصا منها الأسماك بمختلف أنواعها واللحوم الحمراء معبرة عن استغرابها من ارتفاع أسعار هذه المواد التي ما فتئت أسعارها ترتفع من شهر الى اخر.
