أكد المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسوسة، نجيب الفحل، لمراسلنا بالجهة اليوم أن نسبة تقدم عملية جني الزيتون في ولاية سوسة بلغت نسبة 85 بالمائة حيث ستنتهي عملية الجني مع موفى نهاية شهر فيفري كما كان متوقع منذ انطلاق موسم الجني في شهر نوفمبر الماضي مشيرا ان الامطار الاخيرة ساهمت في تعطيل نسبي لعملية الجني، ومعتبرا أنّ صابة الزيتون في ولاية سوسة لهذا الموسم تقدّر بـ 130 ألف طن من الزيتون ما يعادل 26 ألف طن من الزيت تقريبا.
وفي ما يتعلق بعملية الخزن في الولاية اضاف الفحل إنّها تتم بسلاسة سواء بديوان الزيت أو بالمعاصر لافتا إلى بلوغ 1000 طن من الزيت المخزّن حاليا مع الإشارة أنّ طاقة الخزن الجملية لكافة الولاية تبلغ ما يناهز 40 ألف طن.
وقد اعتبر المندوب أنّ بإمكان الفلاحين تخزين كميات تتراوح ما بين 5 و10 طن لكل فلاح مع تمتع هذا الأخير بمنحة تقدّر 100 دينار كل شهر مدّة ثلاثة أشهر.كما ان غابة الزيتون بولاية سوسة تغطي حوالي 85,5 ألف هكتار وتعد حوالي 5,4 مليون أصل.
واشار المندوب أنّ الولاية ساهمت خلال العشرية 2013-2023 بحوالي 6,7 % من الإنتاج الوطني لزيت الزيتون بحوالي 14 ألف طن سنويا، وهو ما يعادل حوالي 70 ألف طن من الزيتون وتوجد بولاية سوسة 104معصرة بطاقة عصر يومية تقدر بـ 5821 طن زيتون وبطاقة خزن زيت بحوالي 12568 طن وهي تغطي جملة المنتوج الجهوي من الزيتون إذا أضفنا طاقة خزن الديوان الوطني للزيت 17 ألف طن.
كما تضمّ الولاية 4 مصبات مرجين بطاقة استيعاب في حدود 170 ألف متر مكعب على حد تعبيره.
متابعة مكرم السعيدي